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Año: 2017

Inicio 2017

Nueva sección dedicada a Particulares

11 diciembre, 2017Gastro MenusNo hay comentarios

En Gastromenus estamos encantados de anunciaros nuestra Sección específica para PARTICULARES: Debido al elevado número de peticiones,  hemos decidido ofrecer este nuevo servicio online que atenderá vuestras necesidades culinarias  de forma rápida y económica. ¡¡¡ Ya llegan las Navidades !!! y nos reunimos con nuestros seres queridos para celebrarlo en torno a la mesa, con suculentos menús…

Oferta Especial Navidad 2017/18

14 noviembre, 2017Gastro MenusNo hay comentarios

La Navidad es tiempo de alegría y también de buenos ingresos para la Restauración. ¿Vas a renunciar a mejorar tus beneficios y ampliar tu clientela? Con nuestras Traducciones Gastronómicas te diferenciarás de la competencia. Promoción Revisión y Traducción Culinaria  – Menú Nochebuena   – Menú Navidad       – Menú Nochevieja      – Menú Año…

MÉTODOS DE TRADUCCIÓN

13 noviembre, 2017Gastro MenusNo hay comentarios

   Gastro Menus define la Traducción culinaria como “expresar el sentido de las palabras o escritos en otro idioma de forma que parezca el original”. Hay diferentes métodos para traducir, detallamos a continuación los principales: El primero, de forma mecánica realizado por una máquina, un sistema rápido, económico, que no es 100% eficiente ni preciso….

Se acerca La Navidad…¿Te estás preparando?

18 octubre, 2017Gastro MenusNo hay comentarios

La Navidad está a la vuelta de la esquina… Tan pronto acaba la temporada de verano hay que empezar a pensar en los menús de Nochebuena, Navidad, Año Nuevo, Reyes y Fiestas de Empresas, así como preparar sus campañas publicitarias. En Gastro Menús podemos diseñar tus menús y traducirlos o, simplemente traducirlos con un exquisito…

Resultados con garantías

8 septiembre, 2017Gastro MenusNo hay comentarios

  Obviamente, cuando el menú de un restaurante necesita ser traducido ponemos nuestra confianza en un traductor para hacer un trabajo bueno y preciso, pero ¿cómo sabemos que el trabajo ha sido ejecutado correctamente cuando nuestra comprensión de la lengua en cuestión es nula o limitada? Sí, por supuesto, es una cuestión de confianza. Durante…

Menús sin matices – Menús aburridos

10 julio, 2017Gastro Menus1 comentario

En la mayoría de nuestros paseos marítimos encontramos un sin fin de bares y restaurantes, pero si comparamos algunos platos de sus cartas/menús nos encontramos con un dilema, como «sólo pone calamares y el precio» ¿qué lugar elijo para degustarlos? ¿el que los tiene a 8, 10,  12 ó 14€?. Por supuesto el factor económico en…

Errores de traducción

10 julio, 2017Gastro Menus2 comentarios

A continuación explicamos algunos errores simples que vemos en las traducciones de menús o cartas (Castellano-Inglés) Tabla de quesos nacionales: En castellano queda bien, pero si se traduce por “table of national cheeses” NO queda bien, ya que significa -mesa de quesos nacionales-. Es mejor poner “A Selection Of National cheeses” o algún otro sinónimo…

Ventajas de cambiar el Menú

4 julio, 2017Gastro MenusNo hay comentarios

Hay muchas razones para cambiar su menú. Es la forma natural de reaccionar a los cambios estacionales que se producen durante el año, creando nuevos platos con productos de temporada que nos proporcionan el alimento necesario en cada periodo, productos refrescantes que nos hidratan y aportan los nutrientes necesarios en verano y aporte calórico y…

Estrategia del Menú Gastronómico.

3 julio, 2017Gastro MenusNo hay comentarios

– Usa tu talento y nuestros recursos para obtener ventaja – Tener una estrategia de menú amplía nuestra cuota de mercado, mejora la satisfacción de los clientes e incrementa  nuestra cuenta de resultados, por lo que es un factor fundamental para tener éxito en nuestro negocio. En primer lugar necesitamos concretar cual es nuestro objetivo…

España – Destino Turístico

14 junio, 2017Gastro MenusNo hay comentarios

De los 75,5 millones de turistas que nos visitaron el año pasado, el 29% eran anglófonos, procedentes de UK, Irlanda, USA y Canadá principalmente, y del resto de extranjeros, una gran mayoría habla inglés con asiduidad, como por ejemplo Escandinavos, Holandeses, Belgas, Alemanes así como Chinos y Japoneses. Obtendremos mejor imagen con una buena traducción…

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